Och, uwielbiam lato! Spędzam jak najwięcej czasu w ogrodach moich przyjaciół, na balkonie lub na pięknym tarasie w biurze. Moje piegi i ja po prostu uwielbiamy ten czas. Nigdy nie może zabraknąć pysznego, owocowego napoju, który zawsze smakuje trochę jak wakacje.
Aby wprowadzić Cię w letni nastrój, moja dobra przyjaciółka i wspaniała koleżanka Lelle oraz ja przygotowałyśmy dla Ciebie nasze trzy ulubione przepisy. Miłej zabawy przy wypróbowywaniu!
1. Owocowe mango-mojito Lelle
Na dwie szklanki potrzebujesz:
• 300 ml wody mineralnej
• 150 ml soku z marakui
• 2 łyżeczki brązowego cukru
• 2 marakuje
• 1 limonka
• trochę świeżej mięty
• Kostki lodu

Tak to się robi:
Najpierw pokrój limonkę na ćwiartki. Następnie równomiernie rozłóż umytą miętę, pokrojoną limonkę i brązowy cukier na dwa szklanki. Teraz wszystko rozgnieć tłuczkiem (lub ewentualnie tylną stroną łyżki), aby limonki oddały cały swój pyszny sok. Teraz przekrój marakuje na pół i wyjmij miąższ do szklanek. Napełnij szklanki kostkami lodu, dodaj sok z marakui i dopełnij wodą mineralną.
Teraz możesz udekorować swoje letnie, bezalkoholowe mango-mojito miętą i limonką i gotowe. Na zdrowie!

2. Nasz delikatny mocktail grejpfrutowo-tymiankowy
Na dwie szklanki potrzebujesz:
Domowy syrop tymiankowy:
• 100 g cukru
• 240 ml wody
• 30 g świeżego tymianku
Do mocktaila:
• 300 ml wody gazowanej
• 2 łyżki syropu tymiankowego
• 160 ml świeżego soku z grejpfruta
• Kostki lodu

A oto jak to zrobić:
Najpierw przygotujemy syrop tymiankowy. Podgrzewamy wodę z cukrem, a następnie przelewamy płyn na świeży tymianek. Odstawiamy do lodówki na około trzy godziny, aby się zaparzył.
Gdy syrop ostygnie, napełnij szklanki kostkami lodu, dodaj po łyżce swojego pysznego syropu i wymieszaj wszystko z wodą gazowaną oraz wyciśniętym sokiem z grejpfruta. Udekoruj świeżym tymiankiem i kawałkiem grejpfruta – gotowy jest twój wyjątkowy letni napój.

3. Klasyczny mojito bez alkoholu
Na dwie szklanki potrzebujesz:
• 2 limonki
• 2 łyżeczki brązowego cukru
• 300 ml wody gazowanej
• świeża mięta
• Kostki lodu

A oto jak to zrobić:
Najpierw umyj limonki i miętę. Następnie pokrój limonki na ćwiartki i równomiernie rozłóż je w szklankach.
Dodaj miętę i brązowy cukier, a następnie rozgnieć wszystko tłuczkiem lub tyłem łyżki do mieszania. Teraz napełnij szklanki kostkami lodu i wodą mineralną. Udekoruj jeszcze miętą i limonką i gotowe – twój bezalkoholowy mojito jest gotowy.

Owocowe kostki lodu
Aby jeszcze bardziej urozmaicić swoje letnie napoje, możesz wcześniej przygotować piękne kostki lodu. Wystarczy zamrozić różne zioła, takie jak tymianek, rozmaryn, lawenda, albo świeże owoce, np. maliny, cytryny czy jagody. Dzięki temu nawet twoja niegazowana woda będzie smakować latem.
Podziel się z nami w komentarzach swoim absolutnym letnim napojem!
1 komentarz
Super Idee mit den Alkoholfreien Coktail, hab den Mojito schon getestet und der schmeckt echt toll!
Als nächstes möchte ich mal den Thymian/Grapefruit testen. Eine Frage habe ich noch dazu: wie lange hält sich der selbstgemachte Thymiansirup in etwa?
Lg
Anja